Name: Recettes de Jérôme de Oliveira
Total time: 30 min
Cuisine: Jérôme de Oliveira

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La pâte à choux inratable

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Jérôme de oliveira et pâte à choux : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Coup de tonnerre sur la gourmandise

Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !

Des éclairs comme s'il en pleuvait !

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Toutes les recettes de Jérôme de Oliveira et pâte à choux des Gourmets

Des idées de recettes de Jérôme de Oliveira et pâte à choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Eclairs au praliné et noisettes caramélisées façon Paris-Brest

Royal Chill

J’ai voulu préparer des petits éclairs craquelin avec une crème au praliné, un coeur de praliné et des petits éclats de noisettes caramélisées, et c’était un vrai délice. L’idée de ces éclairs vient tout droit de la Pâtisserie Intuitions by Jérôme de Oliveira à Cannes.